立夏以后，慢慢的气温回暖，又到了啤酒烧烤的旺季。约上三五个好友，吹着晚风，喝着啤酒撸着串，这就是夏天带给我们最大的快乐。到了这个时候全国的啤酒厂也开始忙碌生产，大家都知道，啤酒厂的生产过程中会消耗掉大量的水，那么就肯定会有废水的产生，并且此类的废水含有很多有机物，如果处理不当，是会造成环境的污染，当然也面临的这环保部门的罚款甚至停业休整。
净化生活饮用水、工业废水和工业循环水。 可以去除原水中、铁、锰、砷、氟、铍、铬等，对去除水中放射性污染和有机色素也有很好的作用。
可用于污泥脱水，是耐火材料和陶瓷的粘合剂。 可用于微铸造、工业固化剂、造纸工业新型施胶沉淀剂。 回收油酸废液中的甘油(回收率50左右)，可制成水泥速凝剂。
制革废水聚合氯化铝混凝电解法去除率SS97、色度95、硫化物90.2、铬94.8、COD75。 漂染废水采用聚合氯化铝处理，脱色作用好，成本低，曝气池处理作用为COD80-90。 尾矿溢流红水经聚合氯化铝处理投加量仅为五万分之一，去除率达99.6-99.8，可直接用于净化水。 锰高炉煤气洗涤废水聚合氯化铝PAC处理投加量少，成本低，是硫酸铝的十分之一。 用聚合氯化铝处理造纸废水，色度降低10倍，COD降低50-80，铝、铬90、除氟33、除酚1.5-6.8，投加量100ppm左右。 含铍废水采用聚合氯化铝处理，去除率达到90以上。 含铅废水采用聚合氯化铝处理，去除率在90以上的重金属冶炼加工废水采用聚合氯化铝处理，除铅率在97，除砷率在83，除氟率在20以上。 用聚合氯化铝处理含银洗胶废水，可以达到排放标准。
啤酒厂的老板们肯定不会在这个节骨眼上犯错，但是要怎么处理这些废水呢？这里就要讲到聚丙烯酰胺PAM了，效果是很不错的。啤酒厂污水的浊度不高，但有机物含量很高，很容易腐败发臭，属于有机废水，常规的絮凝剂或处理方法并不能有很好的效果。
经对比实验，使用阳离子聚丙烯酰胺效果不错，絮体紧实，也方便后期压泥脱水处理。
阳离子聚丙烯酰胺针对有机污水有着很好的效果，一般情况下，PAM主要投加在污水的浓缩池，经过混合搅拌反应，絮凝沉淀。其原理也很简单，简单点来说就是阴阳相吸，阳离子聚丙烯酰胺中分子链结构含有阳电荷离子，啤酒厂污水中颗粒带有阴电荷，在吸附架桥的作用下，达到絮凝，沉淀，澄清的效果。
